à gauche le Gobier, à droite la Saline et les Salicornes Pourpre
Depuis 2014 je remets en fonction une Saline, située sur la commune de Guérande.
Celle-ci était à l’abandon depuis 8 ans, une fois vidée de son eau douce,
il ne restait que le tracé, à peine visible, des différentes parties qui sont:
-Les Fards, bassins de circulation de l’eau de Mer
-Les Ponts, qui délimitent les Fards
-Le Galpont, ceinture des Adernes et Oeillets de récolte
-Les fards de décharge qui conduisent l’eau aux Adernes
-Les Adernes qui sont de grands bassins juste avant les Oeillets
-Les Oeillets lieu de récolte Sel et Fleur de Sel
ci-dessous une photo aérienne de la Saline
Une Saline c’est:
Une vassière, grand bassin de rétention d’eau de Mer n° 1
Un Cobier, petit bassin qui permet de réguler le débit vers la Saline et d’augmenter la teneur en Sel n° 2
La Saline n°3:
–46 Fards où l’eau s’évapore et monte en concentration de Sel
–8 Fards de décharge qui conduisent aux Adernes, Nord et Sud, n° 4
–4 Adernes qui alimentent les Oeillets Nord et Sud, à l’Est 5 et 6
–16 oeillets de récolte au Nord et au Sud, ces deux parties se nomment les Loties, n° 7 et 8
La concentration de Sel augmente:
-de 40 g par litre au départ, à 250 g par litre pour que cristallise le Sel dans les Oeillets