Récolte 2024

2024 Dernière Saison

Le contrat d ‘apporteur que j’ai avec la COOP le Guérandais depuis 2016 n’est pas renouvelé. Ce n’est pas de mon fait mais une décision émanant de la direction de la coop, irréversible et sans appel. Trop de stock!

Cette année sera légère et peu productive, le 15 Juin nous sommes toujours avec un temps frais, encore de la pluie, toujours de la pluie.

Mai sous l’eau douce Voir la brouette pleine eau de pluie
Mai sous l’eau douce

 

 

 

 

Juin Fares nettoyés

Au final la récolte fut de 30 Kgs de Gros Sel et 3 Kgs de Fleur.

Lors de deux visites avec des enfants d’amis je fis le tour de 3 oeillets qui étaient juste en formation de gros sel.

Pour l’initiation à la lévée de Fleur et de Gros sel les enfants firent le travail. Avec la lousse à fleur récolte des cristaux à la surface, et avec le las le gros sel fut amené sur la ladure.

Le Lendemain il pleuvait et tout fut dit. C’est la fin de l’aventure en terre de Sel.