Du 1er Juillet au 20 Septembre
Le début de saison première levée de gros sel le 1er, le mulon en date du 9 Juillet.
Aymeric Reumaux, en voyage vers Vitré pour son travail sur la
mise en lumière du Château, après avoir roulé le sel, mesure le tas.
voir son site: http://holons.online.fr
Puis le mulon en date du 20 septembre, dernière levée…
Une vue de la Saline avec les oeillets rose, à cause de l’algue: Dunaliella dont se nourrisse les flamants…rose.
Très riche en b-caroténe elle entre dans la composition des produits de beauté.
La fleur Rose le millésime 2019 en petite quantité.